こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、豆腐グラタンの作り方をご紹介します。豆腐の水切りはレンジで時短！フライパン＆トースターで超簡単です♪豆腐を使ったホワイトソースは食べ応え抜群なヘルシーグラタンです☆とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪
Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I will introduce how to make tofu gratin. Drain the tofu in the microwave to save time! It’s super easy with a frying pan and a toaster♪ The white sauce made with tofu is a filling and healthy gratin☆ It’s very delicious, so please try making it♪
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【材料】（2人分）
・絹豆腐 300g
・ブロッコリー 60g
・スライスベーコン 5枚
・しめじ 50g
・玉ねぎ 1/4個
・とろけるチーズ 40g
・有塩バター 10g
・味噌 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・塩胡椒 適量
【ingredients】
・300g Silken tofu
・60g Broccoli
・5 Sliced bacon
・50gShimeji mushrooms
・1/4 Onion
・40g Melty cheese
・10g Salted butter
・1 tbsp Miso
・1 tbsp Mayonnaise
・Salt and pepper
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🍳オススメ簡単レシピ
◎豆腐みたらし団子の作り方
https://youtu.be/sWv6mDoWNG8
◎豆腐ティラミスの作り方
https://youtu.be/etJnLPUySqk
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