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国内で消費する食べものは、できるだけ国内で生産する。
この考え方を「国消国産（こくしょうこくさん）」と言います。
国消国産は、私たちや未来の子どもたちの、食の安全を守ることにつながります。
「みんなで♯国消国産クッキング」では、コウケンテツ考案のシェアしたくなる絶品レシピを紹介しています。楽しみながら「国消国産」を実践し、みんなでシェアして「国消国産」を広めよう！
コウケンテツ考案の国産食材を使ったオリジナルレシピ全3品を公開中！
さらに「ゴロッとジューシー！国産牛のサイコロステーキと夏野菜のガーリックソテー ヨーグルトソース」のレシピはムービーも公開しています。ムービーでしか聞けない、美味しく作れるポイントは必見です！
▼♯国消国産キャンプごはん
＃コウケンテツ
＃国消国産
＃ロコモコ
今回のコウケンテツキッチンは、ほぼ10分弁当シリーズ！
ご飯がすすむロコモコ弁当をご紹介！
是非チャンネル登録してみてね。
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【チャプター】
00:00 オープニング
01:42 下ごしらえ
05:30 調理
10:08 試食
【材料（1人分）】
・合挽き肉：100g
・玉ねぎ：1/8~1/4個
・卵：1個
・塩、こしょう：各少々
・水：大さじ1
・サラダ油：大さじ1
・にんじん：1/4本
・きゅうり：1/4本
・こしょう：お好み
・ごはん：適量
●ソース
みりん、酒：各大さじ1
しょうゆ：小さじ2
トマトケチャップ：大さじ1
●ピクルス
砂糖：大さじ1
塩：小さじ1/3
酢：大さじ1
水：大さじ1
【ポイント】
モーモーちゃんプレゼンツ
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
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末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆映像・制作
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＃料理
＃弁当