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【青果店のヘルシー時短レシピ】かぶとベーコンのミルクスープ

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全国各地のこだわり野菜を集めて販売する、「野菜のプロ」がお届けする、「時短のらレシピ」です。できる限り素材の良さを理解していただくため、シンプルな調理を心がけています。調理時間は10~15分位の誰でもチャレンジできるレシピとなっていますので、ぜひ参考に作ってみてください。(調理時間に煮込み時間や炊飯時間等は含みません)

■材料
かぶ 1個(約250g)
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 2枚(約80g)
かぶの葉 少々
粉チーズ 小さじ1
フライドオニオン 少々

顆粒コンソメ 小さじ1.5
水 250cc
牛乳 150cc
オリーブオイル 大さじ1/2

■目次
0:00 オープニング
0:08 食材下処理
0:40 煮込み
1:21 盛り付け

■青果店のヘルシー時短レシピ 再生リスト

■のら野菜のご注文は
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