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【レシピ動画】「あんかけそば」あの有名店の絶品メニューをおそばで再現!!

名古屋めしをそばに置き換えるシリーズ第2弾!
今回はヨコイさんのあんかけパスタの麺を
そばに置き換えて「あんかけそば」を作りました。
調味料はかなり使いますが、めちゃくちゃ美味いレシピになりました。
是非お試しください。はっきり言って美味すぎです!!

※以前配信した動画をレシピを参考にしやすいよう
 再編集して配信しております。

<あんかけそば材料:4人前>
☆具材☆
二八の極み 2袋
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 3〜4個
ウインナー 1袋(皮なしがオススメです)

○ソース材料○
水 460cc
ケチャップ 大さじ6
にんべんのつゆ 大さじ2
昆布かつおつゆ 大さじ1
ビーフコンソメ 4個
粗挽きこしょう 小さじ1
一味唐辛子 小さじ1
ガーリックパウダー 小さじ1
ウスターソース 大さじ2
オールスパイス 4振り
お酢 小さじ2
タバスコ 4振り
水溶き片栗粉 適量

□具材炒め□
サラダ油 大さじ1
塩こしょう 少々

△麺炒め△
サラダ油 大さじ1
塩こしょう 少々

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