材料(2人分)
*皮を取る際はよく切れる包丁で
十分注意して行ってください
・かぼちゃ 1/4個
・バター 40g
・玉ねぎ 1/2個
・牛乳 500ml(食材がかぶる程度)
・白コショウ 塩 適量
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その道40年!生涯現役料理人!
浅草の洋食界の巨匠である
レストラン大宮のオーナーシェフ大宮勝雄が
テレビでは見せないコンテンツをご用意しました。
ライフワークである料理を武器に
趣味の釣りやキャンプをお届けします
みなさん、ぜひぜひお楽しみくださいね!
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