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夏野菜の飾り切り 茶事に大活躍 #南京 #木の葉切り #茶懐石料理教室 #新茶懐石マスター講座 #大人の習い事 #おもてなし #料理

旬の食材を取り揃えて
献立を組み立てるのが
茶懐石料理です

南京の木の葉切りは
夏の茶事、味噌汁や
炊き合わせに大活躍
間違い無し

教室業26年の研究
成果の一つです

出汁をとり、味噌汁を
作ってご飯を炊き

向付(刺身)、焼物(焼き魚)
強肴(炊き合わせなど)、
八寸(二種の酒のつまみ)と
和菓子まで、
実習します

茶懐石料理は茶事の為の
コース料理

すぐ作れる事が大切。

工夫が尽くされた実習型
料理教室です

生徒さまのご家族からも
高評価! 

🍳初めてさんへ🍲

「茶懐石入門3回コース」

💐土曜日クラス

日程:
6/15.7/6 .9/14.

10:30〜14:00
開講してます。

秋のスケジュールは
お問い合わせくださいませ

興味のある方はぜひ!

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「自宅で茶事も夢じゃない」を
実現する茶懐石料理と茶席の
和菓子の講座!
忙しい皆さまへ、6ヶ月で
一汁三菜がマスター出来ます。
少人数・個別指導 

「新 茶懐石マスター講座」詳しくはこちら
https://chakaiseki.hp.peraichi.com/

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