今回はインスタグラムでも好評だった『生ドレッシング』の
詳しい作り方をお送りします!
有名レストランでのドレッシングを目指して作りました。
あの味がお家でこんなに簡単にいただけるなんて、感激です!!
お肉やお魚にも合うし、もちろんお野菜もモリモリ食べられます。
ぜひやってみてね!!
#ドレッシングレシピ#アンチョビ#サラダ
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作り方 ※ハンドブレンダーやミキサーが必要です
1.にんじんと玉ねぎ 同量をブレンダーで潰す
(にんじん小1本、玉ねぎ1/4が目安)
2.ニンニク欠片、生卵1個を入れて混ぜる
3.アンチョビ2切れ、お醤油大さじ2を入れる
4.サラダ油50ml、オリーブ油50mlを4回に分けて混ぜる
5.よく混ぜたら完成!
こんなに簡単にできるんだなぁと感動しました
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