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【詰めて煮るだけで旨すぎる!】簡単なのにごちそうおかず/ひと口肉詰めいなりの作り方 #shorts 【kattyanneru】

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【6月の目標】
梅雨だけど常に気持ちは晴天。  byかっちゃん

▼今回使用した材料(2~3人前)▼
・水         100ml
・醤油        大さじ1
・みりん       大さじ1
・砂糖        小さじ2
・だしの素      小さじ1/2

・鶏ミンチ      200g
・酒         大さじ1
・片栗粉       大さじ1
・塩、こしょう    少々
・椎茸        2個
・小ねぎ       1本

・油揚げ(正方形)  4枚
・いりごま

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