こんにちは、ミニマリストのしっしー です。
このチャンネルでは、少ない調理器具で作れる「ミニマリスト向けの料理レシピ」を紹介しています。またキッチンが狭い人や、時短で料理がしたいという人にもおすすめです。
今回は関西風お好み焼きの作り方を紹介します。
僕はお好み焼き店で8年間働いていたので、お好み焼きのプロです。
この動画ではひっくり返すコツや焼き方、時間も解説します。
誰でも簡単に本格的なお店の味が再現できるので、ぜひご家庭で作ってみてください。
『関西風お好み焼き』の詳しい作り方や材料はこちらから↓
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ミニマリスト食堂しっしーについて
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1990年 広島県生まれ
栄養系の大学を卒業後、大手コンビニ商品開発部にてお弁当・おにぎりの開発職として働く。そして27歳になりフリーライターとして独立。
29歳からはポーランドに移住。しかし退屈すぎて帰国することに。
現在は広島でフリーライターをしつつ、YouTubeチャンネル「ミニマリスト食堂」を運営中。