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【ダイエットレシピ】低糖質でイソフラボンたっぷり!「担々鍋風豆乳スープ」の作り方【糖質制限】

寒い冬には鍋が恋しくなりますね⋯。

こんばんは(。・ω・。)masaです

【使用している調味料等】
https://masa-iddmblog.com/low_carbohydrate-seasoning/

▼▽▼▽▼【今回のレシピ(4人分)】▼▽▼▽▼

<坦坦豆乳スープの材料>
・合い挽き肉(200g)/ 糖質:0.3g
・白ネギ(50g)/ 糖質:1.7g
・にんにく(1欠)/ 糖質:1.2g
・白すりごま(大さじ3)/ 糖質:1.5g
・豆板醤(小さじ2)/ 糖質:0.6g
・オイスターソース(小さじ2)/ 糖質:2.2g
・塩:少々
・ごま油:適量
・水:200ml
・低糖質豆乳(600ml)/ 糖質:6.0g

<材料>
・豚肉(200g)/ 糖質:0.3g
・舞茸(1パック)/ 糖質:0.9g
・絹豆腐(1丁/350g)/ 糖質:7.0g

※ 材料はお好みのものをどうぞ☆

★ 糖質:5.5g
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皆さんは【1型糖尿病 】をご存知ですか?
日本での発症率は10万人に1〜2人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

このチャンネルでは、そんな1型糖尿病患者が作るロカボ料理(ロカボとは、ローカーボ、低糖質という意味です)を紹介しています。

そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
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【いつも誰かのお陰様】 https://masa-iddmblog.com/

低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。

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「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆(くるぷぴぃ)

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料(エリスリトール)を糖質量の計算には含んでおりません。
<参考資料>
・監修 小田原雅人(2019)『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

#糖質制限レシピ #豆乳鍋 #坦々鍋

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