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【健食さんおすすめ食品】
【調味料】
・真生塩（1KG）
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・キパワーソルト（250Ｇ袋タイプ）
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・純米富士酢（500mL）
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・たまり醤油（酒精なし, 1000mL）
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・白扇酒造 福来純 純米料理酒 （1800ml ）
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・有機食用亜麻仁油（355ml）
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・オリーブスパイス（60g袋タイプ）
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【お菓子】
・有機玄米セラピー たまり醤油（30g×20袋）
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・有機アガベチョコレート カカオ70％（100g）
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・オーガニック サルタナレーズン&カシューナッツ（50g）
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【食器】
・森修焼 ナチュラル湯のみ
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【このチャンネルについて】
【健康的で美しく社会に貢献できる食事法】
痩せるためだけの食事ではありません。
むしろ、減量だけを追い求めると、人生が不幸になります。
ダイエットは単なる一つの手段です。
本当の食事を学び、実践して、自分も周りも社会も良くしていきませんか。
大切なのは、自分の環境を変えて、志を立て、感謝の気持ちを持って過ごすことです。
からだが喜ぶ「食事法」で、あなたも一緒に世の中を変えていきませんか。
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【健食さんプロフィール】
20代の管理栄養士。大阪府出身。高校時代に厳しい食事制限なしで3ヶ月で９キロの減量に成功。大学卒業後、医学部へ進学、認知症の論文を２本投稿し、食品会社の研究や商品開発を行う。同時に、食は健康のみならず、運命が変わることを信じ、2020年にレシピ投稿を開始し、YouTubeチャンネル登録者数4,000人、SNSの総フォロワー2.5万人を突破！LINE購読者と一緒にダイエットにチャレンジし、2ヶ月で-11kgに成功。その途中、素敵なご縁や温かいご支援をいただき、ダイエット指導、食事管理、コミュニティ運営、サプリメント開発、eスポーツ事業、仲間との時間など、忙しくも充実した毎日を送っている。
○健食さん公式
⇒https://twitter.com/healthfoodsnut
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ぽりぽり大根
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【調理時間】
7分
【材料】
5人分
大根 1/3本（300g)
醤油 大さじ2
梅酢 100cc
砂糖 大さじ１
鷹のつめ 1本
白いりごま 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
【作り方】
1. 大根の皮をむく。
2. 1cmの拍子切りにする。
3. 塩（小さじ1）で塩もみして、水分を出す。
4. 容器に移す。
5. 醤油、梅酢、砂糖、鷹のつめ、白いりごまを入れる。
6. 冷蔵庫で1晩漬け込む。
7. お皿に盛り付ける。
8. 堪能する！
一週間ほど持ちます。