English subtitles are available. Click the subtitle button on the screen.
有中文字幕。請按下畫面上的字幕按鈕選擇。
한국어 자막이 있습니다. 화면의 자막버튼에서 한국어를 선택해주세요.
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】(保存期間：冷蔵で約3日)
●豚バラ肉：250g〜300g(豚ロース肉でもOK)
●厚揚げ：1パック
●スライスチーズ：6枚（とろけるタイプがオススメ）
●大葉（シソ）：1パック（10枚）
●小麦粉
●塩コショウ
●米油（普通の油でも大丈夫だけど米油を使うとアッサリするよ）
●醤油：大さじ2
●みりん：大さじ2
●お酒：大さじ1
●オイスターソース：大さじ1/2
●おろしにんにく：小さじ1（無くても大丈夫だけど、よりやみつきになります♪）
●砂糖：大さじ1(ラカントにするとより糖質が抑えられます)
●ブラックペッパー
●お好みで七味唐辛子、ゆずポン酢、マヨネーズ
——————————————————-
巻いて焼くだけシリーズが生まれた最初のレシピ♪
日本だけじゃなく海外の方々にも超大好評の『厚揚げとチーズの豚シソ巻き』を久しぶりに作りました。
豚バラ肉の旨味、テリヤキ風のやみつきタレを吸った厚揚げと、とろけたチーズの相性が超抜群♪
超ジューシーなのに最後にシソの香りが効いててアッサリしているので、もう何個でも食べれちゃうんです😆
チーズが少し溢れた所の食感や芳ばしさもまたやみつきなんですよね😆
何度食べても飽きない本当に大好きな料理です！！
食べ応えもあるので、糖質制限されている方にもオススメですよ♪
初めて見て下さった皆さんも、久しぶりに見て下さった皆さんも
作り方は巻いて焼くだけ！とっても簡単ですが
一度食べたらハマり過ぎる最高に美味しい料理になっているので
ぜひ作ってみて下さい。
[Ingredients] (Preservation period: about 3 days refrigerated)
● Pork belly: 250g-300g (pork loin is also OK)
● Thick fried tofu: 1 package
● Sliced cheese: 6 slices
● Shiso leaves: 1 package (10 shiso leaves)
● Flour
● Salt and pepper
● Rice oil (regular oil will work, but rice oil will make it more assertive)
● Soy sauce: 2 tablespoons
● Mirin: 2 tablespoons
● Sake: 1 tablespoon
● Oyster sauce: 1/2 tablespoon
● Grated garlic: 1 teaspoon (you don’t need it, but it makes it more addictive)
● Sugar: 1 tablespoon (you can use LACANTS for more sugar reduction)
● Black Pepper
● Shichimi pepper, yuzu ponzu, mayonnaise, to taste
——————————————————-
This is the first recipe that gave birth to the Roll and Grill series♪
It’s been a while since I’ve made the “Pork & Tofu Cheese Shiso roll,” which has been very popular not only in Japan but also overseas.
The flavor of the pork belly, the teriyaki-style sauce, and the melted cheese are a perfect match♪
It’s super juicy, but at the end of the day, it’s so light and refreshing with the shiso flavor that I can eat as many as I want 😆
The texture and aroma of the cheese when it overflows a bit is also addictive 😆
I really love this dish, no matter how many times I eat it, I never get tired of it!
It’s also very satisfying, so I recommend it for people who are on a sugar restriction diet♪
All you have to do is roll it up and grill it!
It’s very simple, but once you try it, you’ll be hooked.
I hope you will try making it.
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
#こっタソの自由気ままに #JapaneseCooking #厚揚げとチーズの豚しそ巻き #JapaneseCuisine #ただ巻いて焼くだけ #肉巻き #茄子とエリンギの豚シソ巻き #新じゃがの豚チーズ巻き #AmazinglyYummy #JMT #油炸 #튀김 #다이어트 #減肥 #低糖質おつまみ #糖質制限レシピ #ヤセ筋 #低糖質レシピ #ヘルシー #ダイエットレシピ #激痩せ #ロカボレシピ #dietfood #lowcarbdiet #dietrecipe #晩ごはんレシピ #ご飯泥棒 #おかず #極上レシピ #ワンパンレシピ #時短レシピ #おうちごはん #至福の料理 #ご飯のお供 #太らないレシピ #やみつきレシピ #酒のつまみ #簡単つまみ #こっタソレシピ #男飯レシピ #mukbang #먹방 #男子ごはん #HomeCooking #StayHome #大食い #男ウケ料理 #晩酌 #自炊 #酒の肴 #簡単レシピ #弁当 #作り置き #Bento #recipesfordinner #マツコの知らない世界 #WithMe #Eazyrecipe #モッパン #から揚げ #唯一無二の絶品レシピ #こっタソ動物園 #まごわやさしい