まるでお好み焼きみたいなキャベツサラダ
を作ります。
キャベツを千切りにして目玉焼き
を作ってのせてお好みソース等々かけて
混ぜて頂くだけです。
レシピとは言えないくらい簡単ですが
思いのほか美味しいんです。
ヘルシーですのでお好み焼きは食べたいの
だけどカロリーがチョッと気になる方は
まるでお好み焼きを食べているかの様で
満腹感もありますのでダイエット
にも良いかと思います。
出来れば柔らかい春キャベツで作ると
美味しいです。
是非作ってみて下さい。
材料
春キャベツ 2枚（200g）
卵 2個
目玉焼き用サラダ油 小匙1/2
お好みソース 適宜
マヨネーズ 適宜
天かす（揚げ玉） 適宜
青のり 適宜
おかか 適宜
★全て適量で作って頂いて良いです。
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
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