▸ ▸ ▸ 食べて痩せる【鶏ひき肉と大葉のチヂミ】
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豆腐を使ったチヂミも好きなんだけど…
そろそろ夫から文句を言われそうなので
お肉を使ったチヂミにしてみた♡
鶏ひき肉でヘルシー。
材料は2つだけで、タレもご家庭にある
調味料で作れます✨
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【材料】1枚分 ⏰ 15分
・鶏ひき肉…250g
・大葉…好きなだけ
・塩胡椒…少々
・白だし…大さじ1
・料理酒…大さじ1/2
・片栗粉…大さじ2
・にんにくチューブ…3cmくらい
・ごま油…小さじ2
［タレ】
・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
・酢…大さじ1/2
・コチュジャン…小さじ1~2
【作り方】
①タレの材料を全て混ぜ合わせる。
②フライパンにごま油以外の材料を全て入れてよく混ぜる
③ごま油をまわしかけて焼き目が付くまで焼いたらひっくり返し、反対側も焼き目がついたら出来上がり
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⏰point⏰
・ワンパン
・洗い物が少ない
・シンプルな材料で簡単
・ヘルシー
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