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『根菜参鶏湯（サムゲタン）』
◎材料◎（４人前）
・鶏胸肉：200g
・長ネギ：1本
・大根：2cm程度
・人参：1/4本
・しょうが・にんにく：各1片
・水：4カップ
・鶏ガラスープの素：小さじ2
・塩：小さじ½
・黒胡椒：少々
◎作り方◎
１、長ネギは斜めに切り、大根と人参はそれぞれいちょう切りにしておく。
２、しょうがは皮付きのままスライス、ニンニクはつぶす。
３、鍋に黒胡椒以外の全ての食材を入れて火にかけ、沸騰したらふたをして、弱火で5分煮込む。
４、鶏胸肉を取り出して粗熱をとり、食べやすい大きさにさく。
５、鍋に戻して入れて温め、黒胡椒を振ったら完成♪
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💄プロフィール💄
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松田リエ
看護師・保健師・ダイエット講師 BelleLifeStyle 協会代表理事。Belle Lus株式会社代表取締役。1986年生まれ。二児のママ。看護師としてがん患者のケアを担当後、保健師として従事。成人の健康教育、メタボリックシンドロームや糖尿病患者への保健指導を行う。この経験から、食卓を担う女性が栄養や体の知識を身につけないと 、日本の食習慣はよりよくならないことに気づく。
自身が食生活で自然に12kgやせた経験を生かし、食べやせダイエット専門講師として起業。ダイエット相談に来る人の多くが面倒くさがりやで あることに着目した、すぐ取り入れられる食事メソッドが評判を呼ぶ。全国に600名以上のダイエットサポーターを育成し、受講生2500名をダイエット成功に導くかたわら、YouTube 再生 3750万回、Ameba ダイエットブログ等、SNS でも活躍中。
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💄メディア実績💄
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・WEBメディア ananweb 2022年11月13日記事掲載
※Yahoo!ニュースにも掲載
・『anan』2023年6月21日発売号掲載
・『からだにいいこと』2023年6月16日発売号掲載
・『週刊女性セブン』2023年4月21日発売号掲載
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・シティリビングweb 2023年3月22日掲載
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・『女性自身』2023年2月21日発売号掲載
・『anan』2023年1月25日発売号掲載
・『週刊女性セブン』2023年1月16日号
・『週刊ポスト』2023年1月4日発売号掲載
・『クロワッサン』2022年12月9日発売号掲載
・「女性自身」2022年11月1日発売号掲載
・クックパッドニュース 2022年10月26日掲載
・WEBメディア THE FOCUS 2022年10月25日記事掲載
・『日経woman』2022年10月号掲載
・au総合カタログ2022 vol.3に掲載 2022年9月
・マキノ出版『最強の食事術』2022年8月29日掲載
・WEBメディア arweb 2022年7月28日記事掲載
・WEBメディア サライ（小学館）連続連載
・週刊女性セブン 2022年7月14日号掲載
・『ゆほびか』2022年8月号掲載
・中日新聞掲載 2022年6月8日
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・マキノ出版 『安心』2022年5月号掲載
・週刊女性 2022年4月12日号掲載
・WEBメディア Kufuraにて連載中
※Yahoo!ニュースにも連続掲載
・WEBメディア 美的.com 2022年2月9日記事掲載
・WEBメディア HugKum 2022年2月9日記事掲載
・マキノ出版 『安心』2022年3月号掲載
・マキノ出版 『ゆほびか』2022年3月号掲載
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