無性に食べたくなるお好み焼き!
でも・・糖質が〜〜!
父が血糖コントロールしてるので考えてみたお好み焼きです。
少しフワトロっとして返しにくいけど、
小さめのフライパンで作ると返しやすいです!
【低糖質&高タンパクお好み焼き】
キャベツ・・・200g
絹ごし豆腐・・・150g
卵・・・2個
ナンプラー・・・小さじ1/3
*鶏がらスープ顆粒の場合は小さじ1/2〜1
豚バラしゃぶしゃぶ用・・・適量
ごま油・・・適量
マヨネーズ、ソース、青のり、かつお節・・・好みで
*ソースの代わりにお醤油だとさらに糖質は下がります。
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『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。
面倒くさいことはナシ!
何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。
もちろん味にも妥協しません。不器用な料理研究家ですが味には自信あり😆
最近野菜食べてないな〜とか、そんな時も私のチャンネルを見てお野菜たっぷりの料理を作って頂ければなぁと思います!
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^
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