● カロリー:268 kcal
・脂質:4 g
・糖質:20 g
・タンパク質:38 g
● 材料
・鶏むね肉 〜 150 g
・料理酒 〜 小さじ 2
・片栗粉 〜 小さじ 2
・塩コショウ 〜 少々
・玉ねぎ 〜 1 / 2 個
・ごま油 〜 少量
材料「 A 」
・めんつゆ 〜 大さじ 2
・みりん 〜 大さじ 1
・おろし生姜 〜 小さじ 2
・おろしニンニク 〜 小さじ 1
● 作り方
①鶏むね肉
1. 皮をとる
2. 一口大に切る
3. 料理酒・片栗粉・塩コショウを揉み込む
②玉ねぎを細切りにする
③フライパンにごま油をひき、
①( 鶏むね肉 )を炒める
④ある程度火が通ったら、
・②( 玉ねぎ )
・材料「A」
を入れ、さらに炒める
⑤お皿に盛り付け、完成!
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