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超ずぼらダイエットレシピ 発酵なし!超簡単!オートミールパン

材料(丸パン3個分、またはコッペパン風2個分)
オートミール 30g
強炭酸水 50㏄
無糖ヨーグルト 20g
卵 1個
きび砂糖(お好きな砂糖)7g
おからパウダー 10g
塩(今回は神宝塩)ひとつまみ
オオバコ(サイリウム)5g

1 オートミールに強炭酸水を入れ、1-2分ふやかします。
2 オーブンを180℃になるように予熱します
3 卵、ヨーグルト、きび砂糖、塩を入れて混ぜ、
 そこにふやかしておいたオートミールを入れて混ぜます。
4 最後にオオバコを入れて混ぜ、2分ほど経つと記事がしっかりしてきます
5 3つに分けて(コッペパン風にするなら2つに分けて)
 クッキングシートを敷いた鉄板に乗せます。手に水を付けて丸めると
 べたべたくっつきません)
6 オーブンに入れ、20分焼きます

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オートミールでパンを作りました。
オオバコ(サイリウム)を薬局で買いました(笑)
少し高いかなーと思いましたが、5gしか使わないし、
これからたくさん作れます。
オオバコダイエットというのも以前流行りましたね。
材料と混ぜているとあっという間に増えてドロドロの材料が
しっかりまとまってきます。恐るべし。
これで腹持ちが良くなります。

小麦粉のことを考えていると最近あまり使わなくなっていて
でもパンが食べたくなって、焼きたくなって・・
もう少し焼いてもよかったかな?
そういう時はレシピの倍量使ってください

100日チャレンジの最終日にお祝いで
アヒージョに添えました(⋈◍>◡<◍)。✧♡
ワインと一緒に食べて罪悪感無し・・(笑)
美味しかったです(*‘∀‘)

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