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【作り置き】ダイエット中もたっぷり満足つくおきレシピ5品/高たんぱく低脂肪な主菜副菜/糖質少なめ/白だし味付け卵/レンジ鶏チャーシュー/豆腐ハンバーグ

ダイエット中もたっぷり食べられる、高たんぱく低脂肪の作り置きレシピのご紹介です。いつもより糖質も少し控えめにしてみました。白だしの味付け卵、レンジで作る鶏チャーシュー、豆腐ハンバーグなどどれも簡単なレシピばかりです。普段の献立にもお役立てください。どうぞご覧ください。

皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。

0:00 オープニング
1:31 白だしの味付け卵
3:07 レンジで作る鶏チャーシュー
4:43 きのこソースの豆腐ハンバーグ
8:21 豚しゃぶといんげんの豆板醬和え
10:32 かぶとパプリカとハムのマリネ

【白だしの味付け卵】
卵 8個

=漬けダレ=
水 200㏄
白だし 80㏄
砂糖 小さじ2

【レンジで作る鶏チャーシュー】
鶏むね肉 1枚

=合わせ調味料=
水 大さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1

【きのこソースの豆腐ハンバーグ】
豆腐 200g
合い挽き肉 300g
パン粉 1/2CUP
片栗粉 小さじ1
砂糖 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
塩胡椒 少々
生姜 小さじ1
ごま油(焼き用)
しめじ 1/2株

=ソース=
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1/2

【豚しゃぶといんげんの豆板醬和え】
豚バラ肉薄切り 200g
いんげん 10本
塩 適量(板ずり用)

=豆板醤の合わせダレ=
醤油 大さじ1
酢 小さじ1
砂糖 小さじ1
豆板醤 小さじ1
ごま油 小さじ2

【かぶとパプリカとハムのマリネ】
かぶ 1個
パプリカ赤・黄 各1/2個
ハム 4枚
カンタン酢 30㏄
ハーブソルト 適量
オリーブオイル 大さじ1

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