毎日の献立がマンネリでワクワクしない…そんなお悩みを抱えていませんか？
仕事帰り、ささっと作れる、素敵な夕飯があったらいいのに…
そんな時におすすめな、鮭じゃが炒めをご紹介🍳
帰宅後でも、たった15分でサッと作れて、あっという間に笑顔になれること間違いなし。
チンするだけでじゃがいもが中までホクホク、外はカリッと香ばしく仕上がり、鮭はふっくらとジューシーな一品。
毎日の献立のマンネリが解消し、献立の悩みもパッと消えるのでぜひ♪
【鮭じゃが炒め】
💵 1人分：841円
⏰ 調理時間：15分
📝 食材 / 2人分
じゃがいも ・・・3こ(270g)
しめじ ・・・・・1/2パック(80g)
鮭 ・・・・・・・4きれ(310g)
ねぎ ・・・・・・2つまみ(4g)
🥣 調味料 / 2人分
塩こしょう ・・・全体に
薄力粉 ・・・・・大さじ2
バター ・・・・・20g
しょうゆ ・・・・小さじ1
🍳 作り方 / 2人分
①じゃがいもを切って水につけて5分。
→これで表面がカリッと仕上がります。
②水をしっかりきって600W 4分。
→中はホクホク仕上げに♪
③しめじを切って鮭の臭みをとる。
→キッチンペーパーでぎゅぎゅっと。
④ひとくち大に切って塩こしょう・薄力粉。
→下味をつけてしっかりコーティング。
⑤油をひいてじゃがいもを焼く。
→焼き目を全体につけるカンジ。
⑥しめじを炒めて取り出す。
→プリッとツヤが出たら一旦救出。
⑦鮭を皮から火をとおして合流。
→皮から焼いてふっくらに。
⑧調味料を絡めて盛り付けて完成。
→混ぜながら水分を飛ばすように。
🍽️ 3品献立メニュー例
💸 献立金額（1人分：967円）
鮭じゃが炒め
豆苗のナムル
キャベツの味噌汁
🙋♀️ このレシピがおすすめな方
日々の献立に飽き飽きしている
疲れて帰ってきて料理する気力がない…
パッと作れる簡単料理で家族の笑顔がみたい
このレシピでみなさんの毎日の献立の悩みが解決すると嬉しいです♪
「作ったよ〜」「ここがわからない！」など、お気軽なコメントお待ちしてます。
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