レシピ
トマトソース
オリーブオイル
にんにく
玉ねぎ
トマト缶 1/2缶
塩胡椒 少々
砂糖 少々
乾燥バジル
オリーブオイルでにんにくの香りだしをして
玉ねぎを炒める。
トマト缶を入れたら水分がなくなってボテッとするぐらいまで水分を飛ばすように炒める（これをすると酸味が弱くなってコクが出る）
茄子
パッケリ 4個
チーズ
パン粉
オリーブオイル
是非やってみてね
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