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【アレンジレシピ】サッポロ〇番塩ラーメンで作る鶏白湯(風)

#料理 #Web食堂 #サッポロ〇番塩ラーメン

【材料】
サッポロ〇番塩ラーメン 1袋

[スープ]
水 200㏄
無調整豆乳 200㏄
鶏皮 1枚(鶏むね肉の皮)
しょう油 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
鶏ガラ 少々
だし(顆粒) 小さじ1

【作り方】
00:16 鍋に水を入れたら、鶏皮を入れてから火をつけます。
00:43 鶏皮がゆで上がったら取り出して、目立つ灰汁だけ
取っておいてください。
00:55 スープの残りの材料を加えて、煮立てていきます。
01:41 耐熱容器に麺を入れたら、浸るくらいまで熱湯を入れて
ラップをかけてから600wで4分レンチンします。

#鶏白湯 #魅惑の深夜めし

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音楽素材:HURT RECORD http://www.hurtrecord.com/

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