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「モンブランらん」 あやですッ！チャンネルをご覧いただき、ありがとうございます。
自信作!!
中華料理屋さんにあっても負けないウマさレタスあんかけラーメンです
サッポロ一番塩ラーメンを使って簡単お手軽にアレンジ
レタスを約1/2個使った食物センイたっぷりの1杯です
ぜひ一度トライしてください☆
今回のレシピはこちらです↓
【レタスあんかけラーメン】
・サッポロ一番塩らーめん 1袋
→添付の粉末スープ 半分、切り胡麻使用
・レタス 200g
・にんにく 5g
・シャンタン粉末 2g
・オイスターソース 小さじ2
・醤油 小さじ1
・片栗粉 大さじ1＋水大さじ1
・サラダ油 大さじ2
・ごま油 大さじ1
※麺の茹で時間2分、400mlのお湯で茹でる
※レタスあんは100mlのお湯を使い、水溶き片栗粉でとろみをつけて餡を作る
動画作りはまだまだ不慣れなもので、
至らない点が多々あると思いますが、どうぞよろしくお願いします。
動画を見ていただいて楽しんでいただけましたら
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よろしくお願いします(●´ω｀●)
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