2019年9月30日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～料理の超キホン検定～で放送された「ふわふわにら玉」の作り方です。教えてくれたのは人気中華シェフの五十嵐美幸さん。料理初心者でも作れる簡単＆絶品レシピです！卵に卵豆腐と生クリームを入れることでふわっと仕上げるのがポイント！シャキシャキ食感のにらとの相性抜群です。
本レシピが家事ヤロウでも紹介されました！
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