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山本ゆりさんの6Pチーズいももちの作り方|チーズとじゃがいもの一体化で驚きのうまさ!|山本ゆり レシピ

山本ゆり さんのレシピ。料理研究家 山本ゆりさんの6Pチーズいももちの作り方。チーズをじゃがいもで包んだ美味しい一品 簡単 料理 レシピ 人気

一度食べたらリピート間違いなし!ぜひお試し下さい

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【食材】2~3人分

● じゃがいも 2個 約250g
● 片栗粉 大さじ1(じゃがいもに混ぜる)と大さじ1と1/2(じゃがいもにまぶす用)
● 塩 小さじ1/3
● こしょう 少々
● 水 大さじ2
● プロセスチーズ 三角形のもの6個(今回は雪印の6pチーズを使用)
● サラダ油 大さじ2

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参考レシピ
6pチーズいももち
https://www.meg-snow.com/recipe/detail/11295.html

山本 ゆり(やまもと ゆり、1986年5月7日)は、日本の料理コラムニスト。大阪府出身。2021年時点で3人の子どもの母でもある。

経歴
子供の頃から料理が大好きで、料理本を愛読書としていた。しかし料理本に掲載されているレシピは、珍しい食材や高級な食材を使ったり、作り方も難しいことが多く、そのままで作ることは難しかった。そこで代用品を用いて料理を作っていた。ナンプラーの代用に醤油を使うといったような家にある食材や調味料だけで簡素に作れるレシピが載っている料理本があれば良いと考えるようになった。

山本ゆりさん Wikipedia↓
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B1%B1%E6%9C%AC%E3%82%86%E3%82%8A

山本ゆりさんのレシピ本📚

syunkonカフェごはん8 読むとやる気が出る簡単絶品レシピ
https://amzn.asia/d/0aNih41J

【料理レシピ本大賞2021 入賞】syunkonカフェごはん 7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ
https://amzn.asia/d/0g0PxjQT

syunkonカフェごはん レンジで絶品レシピ
https://amzn.asia/d/0ccoW22Z

山本ゆりさん Instagram↓
https://www.instagram.com/yamamoto0507/?hl=ja

山本ゆりさん X↓
https://x.com/syunkon0507?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor

山本ゆりさんアメブロ↓
https://ameblo.jp/syunkon/

作ってみた感想💫
山本ゆりさんの人気レシピ、6pチーズいももちです。作る前から気になっていたレシピで美味しそうだなぁと思っていたのですが、実際作ると、簡単で想像以上の美味しさでした。周りがカリッ、中はほくほくでチーズのコクとじゃがいもの甘みがたまりません。何かかけたほうがいいかな?と食べる前に思いましたが、何もかけず、そのままで完成された味になっています。さつまいものバージョンもあるようです。

声 VOICEBOX:四国めたん

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