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【缶詰アレンジレシピ】家事ヤロウで紹介された『サバ缶あら汁』の作り方

2020年12月29日にテレビ朝日『家事ヤロウ』で放送されたサバ缶1つで作るサバ缶あら汁のレシピをご紹介します。サバ缶だけで、濃厚な出汁が効いたあら汁を、誰でも簡単に作ることができます。とても簡単なので、ぜひお試しください!

【材料】
•サバ缶の水煮:1缶
•水:300ml
•白だし:大さじ1
•味噌:大さじ1
•ネギ:適量

【作り方】
①鍋に、サバ缶(汁ごと)、水、白だしを入れて、温める
②沸騰したら、火を止めて、味噌をいれる
③よく混ぜたら、ネギをいれて完成

【ポイント】
サバ缶を汁ごと入れることで、濃厚な出汁がでます。今回は、サバ缶とネギだけですが、豆腐や揚げなど、家にある材料なんでも入れて大丈夫です!

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