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家事ヤロウであったプングムのヤンニョムチキンの再現レシピを実際にやってみたかった Yangnyeom Chicken Korean Fried Chicken

今回は家事ヤロウ!!でIKKOさんとグルメ科捜研がやっていた韓国料理店”プングム”のヤンニョムチキンの再現を再現してみることに。

唐揚げ500gあたりのヤンニョムのレシピ
・豆板醤、コチュジャン・・・小さじ1.5
・ケチャップ、砂糖・・・大匙3
・お酢・・・大匙1
・おろしニンニク・・・2欠
・水あめ・・・大匙1.5
・玉ねぎ・・・3分の1
・白ごま・・・適量

参考レシピ

https://cookpad.com/recipe/5653600

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#家事ヤロウ!! #ヤンニョムチキン

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