家事ヤロウのレシピって簡単で間違いなく美味しいレシピばかりでめちゃくちゃ悩んだけど、お酒が進みそうな6品を厳選してみたよ〜
みんなも作って美味しい晩酌を過ごしてね❤️
【今日の晩酌メニュー】
生ハムのねぎのり巻き
カニカマのり巻き
自家製のり塩チップス
パリパリウインナー餃子
おつまみモッツァレラメンマチーズ
牛肉ポン酢バター
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⭕️生ハムのネギのり巻き
①ひと口サイズに切っ白ネギを熱したフライパンで油はひかずに焼く(私はトースターで焼きました)
②焼き目がついたら海苔に生ハムをのせ、ねぎを巻く
⭕️カニカマのり巻き
バター…10gカニカマ…1パックしょうゆ…大さじ1焼き海苔…カニカマの本数分
①バターでカニカマを焼いてサッと醤油
海苔に巻いて完成
☝️七味をかけて食べるのもおすすめ
⭕️自家製のり塩チップス
ライスペーパー 3枚
塩 5ｇ
青のり 3ｇ
揚げ油 適量
フライパンに深さ1㎝程度まで油を入れ、180℃まで温める。
ライスペーパー（3枚）を1枚ずつ入れ、揚げる。
揚げたライスペーパーを少し冷まし、ポリ袋に割り入れる。
塩（5ｇ）青のり（3ｇ）を入れて振ったら完成！
⭕️パリパリウインナー餃子
餃子の皮、大葉、スライスチーズ、ウインナーのせて巻く
油をしいたフライパンで焼いたら完成
⭕️おつまみモッツァレラメンマチーズ
メンマ 1袋
モッツァレラチーズ 1袋
青ネギ 適量
醤油 少量
塩 適量
こしょう 適量
ごま油 大さじ2
①材料を全部ボウルに入れて和えるだけ
⭕️牛肉ポン酢バター
牛肉 200ｇ
にんにく 1片
バター 30ｇ
ポン酢 大さじ2～3
①にんにく（1片）をみじん切りにする。
②フライパンにバター（30ｇ）にんにくを入れ、加熱する。
③にんにくの香りが出てきたら、牛肉（200ｇ）を加え、炒める。
④牛肉に火が通ったら、ポン酢（大さじ2～3）を入れ、ひと煮立ちさせたら完成！
☝️粒マスタード付けて食べるのおすすめです