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【和田明日香さん料理レシピ】「チキン和田さん煮」を作ってみた【家事ヤロウ】かあさん煮

材料
鶏もも肉 150g
鶏むね肉 150g
酒 大さじ1
塩 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ2
パン粉 大さじ3~4

昆布だし 1カップ
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ1~2

長ネギ 1/2本
ナス 1個
まいたけ 1パック
片栗粉 大さじ1

大根おろし 適量
小ネギ(小口切り)適量

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