【和田明日香さん料理レシピ】平野レミさん直伝「牛トマ」～夏バージョン～を作ってみた【サタデープラス】

材料
ズッキーニ　1本
ナス　1本
ブラウンマッシュルーム　5個
牛うす切り肉　250ｇ
ホールトマト缶　1缶
塩　小さじ1/4
こしょう　少々
オリーブオイル　大さじ2