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今回は名古屋で定番・人気の手羽先を再現しながら作ってみました！スパイスのきいた手羽先が、ビールによく合う美味しいレシピです。
▼今回使用した材料▼
・手羽先 10本・料理酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・薄力粉 大さじ1・片栗粉 小さじ1・塩、テーブルコショー 適量
◎タレ材料◎
・醤油 大さじ1・みりん 小さじ2・料理酒 小さじ2・砂糖 小さじ1/2・すりおろしにんにく 小さじ1/2
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