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今回は家事ヤロウでご紹介した「ネバネバ釜玉うどん」です！
『ネバネバ釜玉うどん(2人前)』の材料&作り方
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〜材料〜
・パプリカ1/4個
・オクラ1/3本
・長芋100g
・冷凍うどん2袋
・納豆1パック
・しょう油大さじ5
・みりん大さじ5
・和風だし大さじ1
・ごま油大さじ1/2-1
・レモン汁大さじ1/2-1
・もみ海苔適量
・卵黄2個
〜作り方〜
①パプリカ1/4個とオクラ1/3本をスライスし、長芋100gを千切りにする
②冷凍うどんを2袋レンチンする
③しょう油大さじ5・みりん大さじ5、和風だしの素大さじ１を入れて混ぜ、600W30秒レンチンしてダシ醤油を作る（動画内ではレンチンしたものを使用しています）
④パプリカ・オクラ・長芋・納豆 1パックを混ぜ合わせる
⑤うどんにダシ醤油を大さじ2かけ混ぜ合わせ、ごま油とレモン汁大さじ1/2〜1を加えてさらに混ぜる
⑥うどんを2皿にわけてネバネバ具材をそれぞれのせる
⑦もみ海苔を真ん中に適量のせ、その上に卵黄を1個のせたら完成
★妊娠中は生卵は控えてください
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