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【台湾カステラを炊飯器で作る】ちゃんとプルプル、フワフワに仕上がります。

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【炊飯器で作るお菓子】
火加減を気にしない炊飯器レシピです。分量は”はかり”がなくても簡単に準備ができるようにカップ計量(㏄)です!
※炊飯器は、全量で5合炊きがおすすめですが、3合炊きの場合は2合炊飯の線まで生地を入れるようにしてください。かなり膨らむので蓋で頭打ちになってしまいます。

きめが細かく、フワフワに仕上がるレシピ公開。
決め手は卵白です。チェックしてみて下さい。

 《今日の食材》
●小麦粉:100㏄
●グラニュー糖:100㏄
●牛乳:100㏄
●キャノーラ油:40㏄
●卵黄:4個分
●卵白:4個分

生クリームをはさんで食べる。つけて食べる。
ジャムは各種合います。
お好みで、是非お試しください。

ご視聴頂きありがとうございます。
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