さつまいもは、加熱の仕方によって、甘くなったりパサパサになったりしますよね。
今回は、簡単に甘く仕上げる方法を実験しました!レンジ、炊飯器、お鍋でそれぞれ調理すると、同じお芋にもかかわらず、片方は極甘に、片方はパサついてほどほどの甘さに仕上がりました。
是非参考にしてみてください!
▼作り方
炊飯器
さつまいもと、お水を1カップ
普通炊飯モードで炊く
電子レンジ
濡らしたクッキングペーパー→ラップで巻く
500-600W で2分
100Wで20分 or 200W で10分
フライパン(orお鍋)
さつまいもが浸かるほどのお水
水から加熱→沸騰→弱火で30分
—————————————————–
▼Instagramで新鮮なフルーツを発信しています
https://www.instagram.com/japanfruits_channel/
——————————————————
まるで蜜芋!焼き芋より甘い!?フライパン蒸しでしっとり濃厚なさつまいもが旨すぎる
【ミニマリストが選んだおやつ】最高の焼き芋オーブンレンジでの作り方【ねっとりクリーミーになります】大分県産紅はるか甘太くん使用
【ねっとり極甘な焼き芋】電子レンジで○○するだけ!オーブン不要の焼き芋の作り方 / Japanese Style Sweet Potatoes | Oyatsu Lab.
普通のさつまいもが何倍も甘く美味しくなる裏技教えます|フライパンで作る焼き芋|砂糖不使用で最高に美味しいスイートポテトも作れる|下処理方法~光熱費も節約|料理研究家 料理教室の先生
【電子レンジで】簡単チンするだけ焼き芋の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=VuKwhSso8os