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今回は材料5つの、簡単美味しいレシピのご紹介です♪
🌸抹茶パン🌸
🥣材料
1️⃣米粉 40g
2️⃣絹豆腐 70g
3️⃣抹茶パウダー 小さじ1（約2g）
4️⃣砂糖 大さじ1（約9g）
5️⃣ベーキングパウダー 2g
【栄養成分表示】（１個当たり推定値）
⚫︎エネルギー：約194kcal
⚫︎たんぱく質：約4.2g
⚫︎脂質：約3.2g
⚫︎炭水化物：約37.6g
－糖質：約35.5g
－食物繊維：約 2.1g
⚫︎食塩相当量：約 0.25g
【主な栄養素】
1. たんぱく質
→ 主に豆腐から供給され、筋肉や皮膚、ホルモン（※）の材料になります。
→ 約4.2g：軽食や朝食にも適したたんぱく質量。
2. 脂質
→ 主に豆腐由来の植物性脂質。細胞膜の材料やホルモン合成（※）に関与します。
→ 約3.2g：低脂質なのでヘルシー。
3. 食物繊維
→ 抹茶に多く含まれ、腸内環境を整えるのに効果的です。
→ 約2.1g：お腹の調子を整え、便秘予防に。
4. カルシウム
→ 豆腐やベーキングパウダーに少量含まれます。骨や歯の健康に関わります。
→ 約40～50mg前後（目安）：成長期や更年期にも大切。
5. カテキン（抗酸化成分）
→ 抹茶に豊富。ポリフェノールの一種で、抗酸化作用や脂肪燃焼サポートが期待されます。
→ 免疫力アップ・アンチエイジングにも一役。
（※）ホルモンの役割ホルモンは、体内のバランスを保つために、様々な器官の働きを調整します。例えば、成長ホルモンは身長を伸ばし、インスリンは血糖値をコントロールし、女性ホルモンは女性特有の体の働きを促します。
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柊 羽音 Hiiragi Hanon
「sugar popcorn」
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