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バレンタインの手作り簡単レシピ4選② / まりなのお菓子作り

今年のバレンタインは手作りしてみませんか?手作りしたくなる簡単レシピ4つをご紹介!! ぜひお試しください♬

00:00 ①トリュフチョコレートの作り方
02:29 ②濃厚ガトーショコラの作り方
04:10 ③ストライプクッキーの作り方
09:04 ④チョコ焼きドーナツの作り方

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■ バレンタイン・ホワイトデーの簡単手作りお菓子

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■ トリュフチョコレート(約2人分)

電子レンジだけで作れる濃厚とろけるチョコトリュフ!! ぜひお試しください♬

【 材料 】
・ミルクチョコレート 200g
・生クリーム 100g
・ココアパウダー 適量

【 作り方 】
①生クリーム(100g)を電子レンジ500wで1分30秒間加熱します。
②ミルクチョコレート(200g)に加えて混ぜます。
③しっかり溶けたら容器に入れて冷蔵庫で2時間冷やします。
④お好みの大きさに切って丸めます。
⑤ココアパウダーをつけて完成です!!

💡ワンポイントアドバイス💡
・生クリームを加えチョコレートが溶けにくかったら、電子レンジで30秒追加で温めてみてください。
・チョコを丸める時、手の温度ですぐに溶けてしまうので、保冷材などで手を冷やすと丸めやすいです!!

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■ 濃厚ガトーショコラ(20cmパウンド型)

中はまるで生チョコ!! 表面はサクサクに仕上がりました♪とろとろが苦手な方は5分長く焼いてみてください。混ぜて焼くだけで簡単に作れます。ぜひお試しください♬

【 材料 】
・チョコレート 200g
・バター 80g
・砂糖 40g
・卵 2つ

【 作り方 】
①チョコレート(200g)とバター(80g)を湯煎で溶かします。
②砂糖(40g)を加えて混ぜます。
③卵(2つ)を加えて混ぜます。
④クッキングシートを敷いた型(20cmパウンド型)に生地を入れて180℃に予熱したオーブンで13分間焼きます。
⑤あら熱が取れたら冷蔵庫で1時間冷やして、お好みの大きさに切ったら完成です!!

💡ワンポイントアドバイス💡
冷やさずに切ると中が溶けだすかもしれないので冷蔵庫で冷やしてね!!

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■ ストライプクッキー(約5人分)

バレンタインプレゼントにぴったりなおしゃれなストライプクッキー!! しっかり冷やしながら切って型を取ったのできれいに仕上がりました♪基本の型抜きクッキーのアレンジレシピです!! ぜひお試しください♪

【 材料 】
・バター100g
・粉糖 65g
・卵 25g
・薄力粉 200g
・ココアパウダー 3g

【 作り方 】
①柔らかくしたバター(100g)に粉糖(65g)を加えて混ぜます。
②卵(25g)を加えて混ぜます。
③ふるっておいた薄力粉(200g)を加えて切るように混ぜます。
④半分をラップに包んで、もう半分にココアパウダー(3g)を加えて混ぜます。
⑤ラップに包んで冷蔵庫で1時間冷やします。
⑥それぞれ手で柔らかくして薄く伸ばします。
⑦伸ばしたら冷凍庫で15分間冷やします。
⑧細長く切って交互に生地を置いて上から軽く押さえます。
⑨型を抜きます。
⑩180℃に予熱したオーブンを170℃に下げて11分間焼いたら完成です!!

💡ワンポイントアドバイス💡
しっかり冷やして型を抜くと綺麗に作れます!!

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■ チョコ焼きドーナツ(6個分)

バレンタインプレゼントにもピッタリな焼きドーナツ!! 可愛くデコレーション!! 今年のバレンタインはヘルシーな揚げない焼きドーナツはいかがでしょうか!! ぜひお試しください♪

【 材料 】
●ドーナツ生地
・卵 1つ
・砂糖 20g
・はちみつ 30g
・牛乳 70g
・サラダ油 大さじ1
・ホットケーキミックス 100g
●トッピング
・ミルクチョコレート 50g
・ホワイトチョコレート 50g
・チョコペン、クランチ、アーモンド

【 作り方 】
①型に油を塗って、絞り袋を準備しておきます。
②卵(1つ)に砂糖(20g)とはちみつ(30g)を加えて混ぜます。
③牛乳(70g)を加えて混ぜます。
④サラダ油(大さじ1)を加えて混ぜます。
⑤ホットケーキミックス(100g)を加えて混ぜます。
⑥絞り袋に入れて型に絞ります。
⑦170℃に予熱したオーブンで20分間焼きます。
⑧ドーナツが冷めたら溶かしたミルクチョコレート、ホワイトチョコレートをつけてトッピングします。
⑨チョコレートが固まったら完成です!!

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🌟チャンネル紹介🌟

まりなの簡単お菓子作り
https://www.youtube.com/@marina2019sweets

はじめまして!! まりなです。
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■ 投稿日
火・木・土(週3回)

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