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【1分レシピ】電子レンジで簡単・れんこんのアヒージョ(作り方は説明で)

1.れんこんは乱切りにする。具材は一口大に切る。にんにくは縦半分に切り、
包丁の腹で軽くつぶす。
2.耐熱の器にれんこん、具材、にんにく(切り口を下にする)を並べて入れる。塩少々を振り、鷹の爪を入れ、オリーブオイルをひたひたになるまで加える。
3.500Wの電子レンジで様子を見ながら約5分加熱し、お好みでパセリを入れる。

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