こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、バター餅を作りました☆切り餅＆電子レンジで超簡単！美味しいお餅の食べ方をご紹介します♪ほんのり甘く、柔らかもっちり食感がやみつきになります。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I made butter mochi ☆ It’s super easy with a cut mochi and a microwave! I will introduce how to eat delicious mochi ♪ You will be addicted to the slightly sweet, soft and chewy texture. It’s very delicious, so please try making it ☆
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【材料】
・切り餅 4個
・水 大さじ3
・牛乳 大さじ2
・砂糖 大さじ3
・有塩バター 15g
・片栗粉 大さじ1/2
・卵黄 1個
【ingredients】
・4 pieces Rice cake
・3 tbsp Water
・2 tbsp Milk
・3 tbsp Sugar
・15g Salted butter
・1/2 tbsp Potato starch
・1 Egg yolk
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🍳オススメ簡単レシピ
◎切り餅ポンデリング
https://youtu.be/SnkbdVsQs5U
◎切り餅ひなあられ
https://youtu.be/FomVI39Y5kk
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