皆さま、お疲れ様です！
今日の簡単レンジ料理は、ボウルだけでできる卵料理！卵のひき肉あんかけの作り方です！
豆板醤が入ったピリ辛な味付けでご飯がすすむレシピですよ＾＾
ぜひ、お試しください٩( ᐛ )و
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お勧めのレンジレシピはこちら↓
※加熱時間はレンジによった多少異なります。
★材料
・ひき肉あん
○合挽肉・・・・・50g
○水・・・・・・・30cc
○醤油・・・・・・小さじ1
○ごま油・・・・・小さじ1/2
○砂糖・・・・・・小さじ1/2
○豆板醤・・・・・小さじ1/2
○おろし生姜・・・2センチ
○ガラスープの素・1g
片栗粉・・・・・・小さじ1/2
・卵
☆卵・・・・2個
☆ごま油・・小さじ1/2
☆片栗粉・・小さじ1/2
★作り方
①耐熱ボウルに○を入れて混ぜ、ふんわりラップをしレンジ600w3分(500w3分40秒)加熱します。
②①がアツアツのうちに片栗粉小さじ1/2を入れて混ぜてとろみを出します。
③耐熱ボウルに☆を入れて混ぜたらふんわりラップをしレンジ600w1分30秒(500w1分50秒)加熱します。
④③をボウルから剥がしお皿に盛り付けひき肉あんをかけ青ネギをのせたら完成です。
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