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【さつまいもレシピ】簡単なのにウマすぎる♪そぼろ煮の作り方

皆さま、お疲れ様です!
今日の簡単レンジ料理は、さつまいもとひき肉のレシピです!
レンジを使うからさつまいもを切るのも楽々♪さつまいも1個分もペロリと食べれるほど美味しくできます!
器1つで簡単にできるのでパパッと1品作りたい時にオススメです٩( ᐛ )و

このチャンネルでは、レンジだだけで作れるレシピを紹介しています。
☆家にある簡単食材で作れる♪
☆器1、2つで出来るから洗い物も楽チン♪
☆火も包丁も使わないので誰でも失敗しないレシピ♪

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レンジでひき肉のレシピ集

※加熱時間はr年次によって多少異なります。
★材料
さつまいも・・・・1個(200g程度)
○あいびき肉・・・100g
○しょうゆ・・・・大さじ1
○みりん・・・・・大さじ1
○砂糖・・・・・・小さじ2
片栗粉・・・・・・小さじ1
青ネギ・・・・・・お好みで

★作り方
①さつまいもを洗って濡れたままラップに包んでそのままレンジ600w3〜4分(500w3分40秒〜4分50秒)加熱します。
※加熱時間は大きさで調整してください。表面が少し柔らかくなればOKです。

②耐熱容器に○を入れて混ぜておきましょう。

③①を流水で冷まして、2センチ程度の輪切りにし②の上にのせたらフタ(ラップ)をしレンジ600w3分(500w3分40秒)加熱します。

④さつまいもを軽く汁に潜らせたら、お皿にさつまいもを柵に盛り付けます。

⑤そぼろに片栗粉を入れてよく混ぜトロッとしたら、さつまいもにかけて青ネギをお好みでかけたら完成です。

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