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なす レシピ!想像以上に甘くてとろける☆レンジで 簡単 丸ごと 蒸し の 作り方!この味付け人気です。

今回は、簡単な!茄子の電子レンジ蒸し
想像以上に柔らかく甘味が増したとろとろの
丸ごと蒸し 作り方!

私も大好きなので、茄子の美味しいの季節には
何度も作りまくるお気に入り!

そして、色々な味付けを試した結果
辿り着いたのがポン酢マヨだ!
鰹節と天かすで旨味も最高です

めちゃくちゃ美味しいので
是非一度作ってみて欲しいレシピ!

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それでは、さっそく
なすの丸ごとレンジ蒸しの作り方を紹介させて頂きます。

【材料】

なす 2本

ポン酢 適量

マヨネーズ 適量

鰹節 適量

天かす 適量

※味付けは適当で美味しいです

【作り方】

①茄子の下ごしらえから!
ヘタの周りに少し切り込みを入れ
綺麗に取り除く!

②茄子1本は、皮に切り込みを入れる

③もう1本の茄子は、皮を薄く剥きとる

④サッと表面を水で濡らして
茄子を1本づつサランラップで包み込む

⑤耐熱皿に茄子を乗せ
電子レンジ600wで3分〜5分加熱し
火を通し柔らかくする。

⑥茄子をサランラップから取り出し
お皿に盛り付けたら、ポン酢とマヨネーズを掛ける!

⑦仕上げに天かすと鰹節をトッピングしたら

はい!できあがり〜
茄子の甘味ととろける口当たり
めちゃくちゃ美味しい!

とろとろになった茄子を
ポン酢マヨネーズと鰹節に絡めて
食べると最高に旨い!

茄子の皮に切り込みを入れてあるので
お箸でもスッーと切れて食べやすく

皮を向いた方は、鮮やかで綺麗な
翡翠色で見た目も涼しげです

お気に入りの定番レシピですが
本当に美味しい!大好きな料理なので
皆様も是非一度お試しよろしくです
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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