合計で15分あれば、完成します。是非お試しください。熱々 棒棒鶏。※熱々で食べられます。 冷やしても食べられます。
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鶏もも肉 1枚 300~350g
もやし 1袋
きゅうり 1本
しょうが 5スライス
にんにく 大1片
ネギ 青部分1本
塩 適時
お酒 大さじ2
すりごま 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
お酢 大さじ1
砂糖 大さじ2
豆板醤(味噌)小さじ1
旨味汁 約半分 大さじ5ほど
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