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超節約レシピなのにめちゃくちゃご飯が進みます!レンジで超簡単にできる『油揚げで!親子丼風』の作り方

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▽〝油揚げで!親子丼風〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒

▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
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【油揚げで!親子丼風】
今日は、レンジで簡単にできてご飯がめっちゃ進む『油揚げで!親子丼風』を作りました!
レンジでチンだけでできるのに卵はとろとろで油揚げには味がシミシミでめちゃくちゃ美味しいです。ご飯にのせたらあっという間に完食してしまいます!
鶏肉で作るよりも美味しいんじゃないかと思うほどの人気レシピで、コスパも抜群なのでぜひぜひお気軽にお試しください!

〈材料〉1人分
油揚げ 1枚
玉ねぎ 1/4個
☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆水 大さじ3
卵 2個
温かいご飯 一人分

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【bowl of rice topped with deep-fried tofu and eggs】
Today, I made a quick and easy “chicken and egg rice bowl style” in the microwave that goes great with rice!
Even though it can be made just by microwaving, the egg is thick and the fried tofu is full of flavor. You can put it on rice and it will be devoured in no time!
This is such a popular recipe that I think it’s even better than the one made with chicken, and it’s also very cost-effective, so please feel free to try it!

〈INGREDIENT〉for1
1 piece fried tofu
1/4 of an onion
1 tablespoon men-tsuyu (4 times concentrated)
1 tablespoon mirin
3 tablespoons water
2 eggs
Hot rice for one person

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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