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📙Recipe book
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🍳Ingredients
00:24 【1日目】豚こまとじゃがいもの梅しそ炒め献立
■豚こまとじゃがいもの梅しそ炒め-https://momrecipe.net/recipe/001582/
[2人分]
豚こま肉200g
じゃがいも2個(300g)
青じそ4枚
片栗粉大さじ1
油適量
A醤油・酒・酢・砂糖大さじ1
A梅干し2個(種を除く)
■夏野菜とわかめの中華サラダ-https://momrecipe.net/recipe/001583/
[2人分]
きゅうり1本
ミニトマト4個
乾燥わかめ2g
Aごま油・酢大さじ1
Aしょうゆ・白ごま・鶏がらスープの素小さじ1
■おくらとなめこのねばねば味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001584/
[2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
なめこ1袋
おくら2本
味噌大さじ2～3
06:47 【2日目】ささみとズッキーニの甘酢炒め献立
■ささみとズッキーニの甘酢炒め-https://momrecipe.net/recipe/001585/
[2人分]
ささみ3本(180g)
ズッキーニ1本
塩こしょう少々
片栗粉適量
油大さじ1
A醤油・酒・酢・砂糖大さじ1
白炒りごま大さじ1/2
■トマトのしらすポン酢和え-https://momrecipe.net/recipe/001586/
[2人分]
ミニトマト10個
しらす干し大さじ2
青じそ2枚
Aポン酢・白すりごま大さじ1
Aごま油小さじ1
■おくらと卵の中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001587/
[2人分]
おくら4本
卵1個
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
ごま油少々
白ごま小さじ1
11:59 【3日目】しらすときのこのペペロンチーノ献立
■しらすときのこのペペロンチーノ-https://momrecipe.net/recipe/001588/
[2人分]
乾燥パスタ160g
しらす80g
椎茸4個
にんにく2かけ
鷹の爪1本(輪切り)
A水1.5Ｌ
A塩大さじ1(15g)
オリーブオイル大さじ3
醤油小さじ1
バター10g
塩、粗びき黒こしょう少々
刻みねぎ適量
■小松菜とツナのやみつきサラダ-https://momrecipe.net/recipe/001589/
[2人分]
小松菜3/4袋(150g)
ツナ缶(油漬け)1缶(70g)
A醤油・ごま油小さじ1
Aおろしにんにく小さじ1/2
A白いりごま大さじ1
■じゃがいもとベーコンのコンソメスープ-https://momrecipe.net/recipe/001573/
[2人分]
じゃがいも1個(150g)
ベーコン30g
水400ml
顆粒コンソメ小さじ2
粗びき黒こしょう少々
17:39 【4日目】厚揚げのしそチーズ照り焼き献立
■厚揚げのしそチーズ照り焼き-https://momrecipe.net/recipe/001590/
[2人分]
厚揚げ2枚
スライスチーズ2枚
青じそ4枚
片栗粉適量
醤油、酒、みりん、砂糖大さじ1
ごま油大さじ1
■さっぱり梅きゅうり-https://momrecipe.net/recipe/001476/
[2人分]
きゅうり1本
梅干し1個
A醤油・酢・ごま油小さじ1
A白いりごま小さじ1/2
■小松菜の中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001591/
[2人分]
小松菜1/4袋(50g)
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
ごま油少々
白ごま小さじ1
🚗今週の買い物買い物リスト🚗
[肉・魚]
豚こま肉200g
ささみ3本(180g)
しらす干し100g
ベーコン30g
厚揚げ2枚
[野菜]
じゃがいも3個(450g)
青じそ10枚
きゅうり2本
ミニトマト14個
なめこ1袋
おくら6本
ズッキーニ1本
椎茸4個
にんにく2かけ
刻みねぎ適量
小松菜1袋(200g)
[卵]
卵1個
[豆腐・豆類]
–
[乳製品]
バター10g
スライスチーズ2枚
[その他]
梅干し3個
乾燥わかめ
乾燥パスタ160g
鷹の爪1本(輪切り)
ツナ缶(油漬け)1缶(70g)
[調味料]
片栗粉
油、ごま油
醤油、酒、みりん、酢、砂糖
白ごま、白すりごま、鶏がらスープの素
パックだし、味噌
塩こしょう、ポン酢、塩
オリーブオイル、粗びき黒こしょう少々
おろしにんにく、顆粒コンソメ
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https://www.instagram.com/yuriko_momrecipe/