炊飯器ですぐできる、アサリのピラフです。冷凍シーフードで簡単・節約レシピなのが良いですね♪
【材料】
お米 2合
冷凍アサリ 60〜70g
しめじ（生でも冷凍でも◎） 20g〜30g
冷凍コーン 10gほど（なければ省略も可）
白だし 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
調理酒 大さじ1
バター 15g（マーガリンも可）
水（炊飯用） 2合の目盛りまで
塩・こしょう お好みで適量
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