動画を見てくださりありがとうございます☺️
今週は『我が家の定番』レシピ🧡
迷ったらまずこれを作って欲しい人気の味つけです👍🏻
迷った時はこれをどうぞ🫶🏻
チキン南蛮は毎回登場していますが
私の大好きなおかずでおいしさは保証します🤤
みなさんの定番もぜひ教えて下さい
概要欄には買い物リストやレシピを載せています👛
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️
✍️今週の献立
00:00 OP
00:32 買い物リスト
▶︎1日目(01:02)
豆腐つくね
きゅうりのツナごま和え
豆腐と油揚げの味噌汁
▶︎2日目(03:58)
チキン南蛮
にんじんカレーあえ
豆腐わかめの味噌汁
▶︎3日目(09:21)
厚揚げニラ玉
和風ポテトサラダ
玉ねぎとわかめの味噌汁
▶︎4日目(14:39)
鮭のマスタード焼き
きゅうりもやしナムル
ニラ卵スープ
▶︎5日目(16:48)
味噌そぼろ丼
人参ちくわのマヨポン
キャベ玉スープ
👛買い物リスト（2人分）
🍖 肉・魚・加工品
□ 鶏ひき肉 450g
□ 鶏むね肉 400g
□ 豚肉 100g
□ 厚揚げ 2個
□ 鮭 2切れ
□ ちくわ 4本
□豆腐 300g
□ 卵 6個
□ 油揚げ 1枚分
□ ツナ缶 1缶
🥬 野菜
□ 玉ねぎ 1個
□ きゅうり 2本
□ 人参 1本
□ ニラ 1束
□ えのき 300g
□ じゃがいも 2個
□ もやし 1袋
□ しそ 10枚
□ ミニトマト
□ キャベツ（千切り）添える用
※米・調味料は含んでいません
🍳愛用キッチン用品
楽天ルームにもまとめています
https://room.rakuten.co.jp/room_copi_gohan/items
🍅食材と分量(2人分)
〜月曜日〜
◆豆腐つくね（7個分）
【材料】
・鶏ひき肉 200g
・豆腐 100g
・玉ねぎ 1/4個
・しそ 3枚（トッピング）
・ミニトマト 添える用
【調味料】
・生姜 5cm
・醤油 小さじ1
・酒 小さじ1
・塩 ひとつまみ
・片栗粉 大さじ1
・酒 大さじ2（蒸す用）
【たれ】
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
◆きゅうりのツナごま和え
【材料】
・きゅうり 1本
・ツナ缶 1缶
（塩揉み 塩小さじ1/3）
【調味料】
・醤油 小さじ2
・砂糖 小さじ１
・すりごま 大さじ1
◆豆腐と油揚げの味噌汁
【材料】
・豆腐 50g
・油揚げ 1/3枚分
・だしの素 小さじ2
・水 500ml
・味噌 大さじ2
〜火曜日〜
◆チキン南蛮
【材料】
・鶏むね肉 400g
・片栗粉 大さじ2
（・油 大さじ2程度）
・千切りキャベツ 添える用
【調味料】
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ1
・酢 大さじ2
【タルタルソース】
・卵 2個
・玉ねぎ 1/8個
・砂糖 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ2
◆人参のカレー和え
【材料】
・人参 1/2本
【調味料】
・カレー粉 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・酢 小さじ2
・塩 少々
◆豆腐とわかめの味噌汁
・豆腐 150g
・わかめ 2g
・だしの素 小さじ2
・水 500ml
・味噌 大さじ2
〜水曜日〜
◆厚揚げニラ玉
【材料】
・ニラ 1/2束
・厚揚げ 2個
・豚肉 100g
（・塩胡椒、片栗粉）
・卵 2個
【調味料】
・醤油 小さじ2
・ごま油 大さじ1
・塩胡椒 5振り
◆和風ポテトサラダ
【材料】
・じゃがいも 2個分
・きゅうり 1/2本
(塩揉み 塩小さじ1/4)
・ちくわ 2本
・しそ 4枚
【調味料】
・マヨネーズ 大さじ2
・めんつゆ（2倍濃縮） 小さじ1
・かつお節 1袋
・水 大さじ1（レンチン用）
◆玉ねぎとわかめの味噌汁
・玉ねぎ 1/2個
・わかめ 2g
・だしの素 小さじ2
・水 500ml
・味噌 大さじ2
〜木曜日〜
◆鮭のマスタード焼き
【材料】
・鮭 2切れ
・ミニトマト 4個（トッピング用）
・えのき 200g
【調味料】
・マヨネーズ 大さじ2
・マスタード 大さじ1
・醤油 小さじ1
・ブラックペッパー お好みで適量
・小麦粉 大さじ2（片栗粉でも可）
◆きゅうりもやしナムル
【材料】
・きゅうり 1/2本
・もやし 1袋
【調味料】
・ごま油 小さじ2
・醤油 小さじ2
・鶏がらスープの素 小さじ1
・ごま お好みの量
◆ニラ卵スープ
【材料】
・卵 1個
・油揚げ 1/3枚分
・ニラ 1/4束
【調味料】
・水 500ml
・鶏ガラスープの素 小さじ2
・醤油 小さじ1
・ごま油 小さじ1
〜金曜日〜
◆味噌そぼろ丼
【材料】
・鶏ひき肉 250g
・えのき 100g
・しそ 3枚
【調味料】
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1
・ニンニク ５cm
・味噌 大さじ2
・砂糖 小さじ1
◆人参ちくわのマヨポン
【材料】
・人参 1/4本
・ちくわ 2本
・油揚げ 1/3枚分
【調味料】
・マヨネーズ 大さじ1
・ポン酢 小さじ2
◆キャベたまスープ
【材料】
・千切りキャベツ お好みの量
・卵 1個
・水 500ml
・コンソメ 小さじ2
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📹Camera：SONY α7C Ⅱ
LUMIX G100
💻Editing： Filmora
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🎵Music
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『Everyday (Acoustic)』『Small Town』『Have a Nice Day』
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