食費はジワジワ上がるばかり…。節約食材を活かして美味しい食事をいただきたいですよね。
値段優等生の「もやし」、ですがそればかりではありません。
低カロリーですからダイエットにも適しているし、栄養面でもビタミンＣ、Ｂ群、葉酸、カリウム、
また食物繊維も豊富ですから健康的な食生活に大いに貢献します。
さらに疲労回復に効果的なアスパラギン酸も含まれている、なかなかの優れものなのです。
今回は少しだけピリ辛にしていますが、足し引きで、お子さんから辛味大好きな方まで、
このレシピをご参考にアレンジでも日々の食事にご活用ください。
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以下のチャプター機能を使って動画の内容にアクセスしてみてください。
各所のポイントや＜レシピ＞がご確認いただけます。
0:00 今日の料理紹介
0:11 調理スタート
0:30 ＜レシピ＞ ※訂正→動画内レシピに追加（醤油小さじ１）
0:50 フライパン調理
2:16 仕上げ調理（水溶き片栗）
2:45 最終調味（塩コショウ）
2:59 盛付け
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https://youtu.be/7BxNdlsLLxM
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