動画を見てくださりありがとうございます☺️
今週は冬の節約晩ご飯⛄️
あったまれて、ガッツリ食べれて
元気のでるおかずです
イチオシは金曜日の味噌かつ丼
鶏むね肉でもおいしくてまた食べたい
と思えるおかずでした！
概要欄には買い物リストやレシピを載せています👛
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️
✍️今週の献立
00:00 OP
00:47 買い物リスト
▶︎1日目(00:51)
おろし豆腐ハンバーグ
キャベツの塩昆布和え
えのきとハムのスープ
▶︎2日目(04:06)
豚肉と大根のピリ辛炒め
もやしのおかか和え
豆腐とわかめの味噌汁
▶︎3日目(06:48)
鶏肉のクリーム煮
人参とハムのごま和え
厚揚げの味噌汁
▶︎4日目(10:15)
ぶりの照り焼き
ヤンニョム厚揚げピーマン
大根の味噌汁
▶︎5日目(12:40)
味噌カツ丼
大根梅しそ和え
玉ねぎと人参の味噌汁
👛買い物リスト（2人分）
＝ 肉・魚類 ＝
鶏むね肉 2枚
ぶり 3切れ（大きいものは2切れ）
豚ひき肉 200g
豚肉 200g
＝ 野菜類 ＝
大根 1/2本
キャベツ 1/2個
しめじ 1パック
ピーマン 4個
もやし 1袋
えのき 200g
しそ 10枚
サラダ菜 1袋（添える用なのでどちらでも！）
厚揚げ 2個
絹豆腐 300g
ハム 8枚
玉ねぎ 1個
人参 1本
＝ 自宅のストック＝
卵 2個
ツナ缶 1缶
豆乳 200ml（牛乳でも可）
※米・調味料は含んでいません
👇レンジで作れるレシピ
🍳使っているキッチン用品
まな板 https://a.r10.to/hNw77h
包丁https://a.r10.to/h5Qg35
キッチンバサミ https://a.r10.to/h5hRhV
iwakiガラス容器 https://a.r10.to/hkGLmh
🍅食材と分量(2人分)
＝月曜日＝
◆おろし豆腐ハンバーグ
【肉だね材料】
・ひき肉 200g
・豆腐 150g
・卵 1個
・味噌 小さじ2
・片栗粉 大さじ2
・塩胡椒 少々
【調味料】
・ポン酢
・しそ 2枚
・大根おろし 大根7cm程度
◆キャベツの塩昆布和え
【材料】
・キャベツ 4枚
【調味料】
・塩昆布 ひとつまみ
・ごま油 大さじ1
◆えのきとハムのスープ
【材料】
・えのき 100g
・ハム 4枚
【調味料】
・水 500ml
・コンソメ 小さじ2
＝火曜日＝
◆豚肉と大根のピリ辛炒め
【材料】
・豚肉 200g
・大根 250g（10cm程度）
・しめじ 1/2
【調味料】
・豆板醤 小さじ2
・ニンニク 5cm
・醤油 小さじ2
・砂糖 小さじ2
・みりん 大さじ1
（サラダ菜 飾りに）
◆もやしのおかか和え
【材料】
・もやし 1袋
【調味料】
・めんつゆ 大さじ2
（２倍濃縮）
・鰹節 ふたつかみ
・のり お好みでトッピング
◆豆腐とわかめの味噌汁
【材料】
・豆腐 150g
・わかめ 2g
＝水曜日＝
◆鶏肉のクリーム煮
【材料】
・鶏むね肉 300g
・キャベツ 4枚
・しめじ 1/2
【鶏肉下味】
・酒 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
・中華だし 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩胡椒 少々
【調味料】
・バター 10g
・にんにく 5cm
・豆乳（牛乳でも） 200ml
・小麦粉 大さじ2
・コンソメ 大さじ1
◆人参とハムのごま和え
【材料】
・人参 1/2本
・ハム 4枚
【調味料】
・醤油 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・すりごま 大さじ1
◆厚揚げのお味噌汁
【材料】
・厚揚げ 1個
・えのき 100g
＝木曜日＝
◆ぶりの照り焼き
【材料】
・ぶり 2切れ
（今回小さかったため3切れ）
・しそ トッピング用
【調味料】
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・片栗粉 （まぶす用）
◆ヤンニョム厚揚げピーマン
【材料】
・ピーマン 4個
・厚揚げ 1個
【調味料】
・ケチャップ 大さじ1
・コチュジャン 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・醤油 小さじ1
・ごま お好みで
◆大根の味噌汁
【材料】
・大根 5cm
＝金曜日＝
◆味噌カツ丼
【材料】
・鶏むね肉 1枚（350g）
・キャベツ 2枚
【衣】
・小麦粉 大さじ2
・卵 1個
・パン粉 40g
【調味料】
・水 100ml
・だし 大さじ1/2
・味噌 大さじ2
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ2
◆大根の梅しそあえ
【材料】
・大根 150g（7cm程度）
【調味料】
・ポン酢 小さじ2
・しそ 4枚
・梅 2個
◆玉ねぎと人参の味噌汁
【材料】
・玉ねぎ 1/2個
・人参 1/4本
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📹Camera：SONY α7C Ⅱ
LUMIX G100
💻Editing： Filmora
🏷️Instagram：https://www.instagram.com/copi__gohan
🍳Item List：https://room.rakuten.co.jp/room_copi_gohan/items
🎵Music
RYU ITO https://linktr.ee/ryu110
『Everyday (Acoustic)』『Small Town』『Have a Nice Day』
「OtoLogic」
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◎チャンネル紹介◎
こぴ(28) 転勤族の妻
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short動画では「夜ご飯レシピ」を載せています🍳
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