動画を見てくださりありがとうございます☺️
今週は『和食』の晩ごはん
味付けは定番の味で間違いないおかずに👍🏻
結局、定番が1番ですね〜
肉豆腐、タルタルは本当によく作るもので
簡単おいしいので大好きなレシピです🍳
がっつり食べたい時やってみてください！
概要欄には買い物リストやレシピを載せています👛
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️
✍️今週の献立
00:00 OP
00:54 買い物リスト
▶︎1日目(01:03)
肉豆腐
もやしピーマン塩昆布
小松菜と油揚げの味噌汁
▶︎2日目(04:20)
手羽元と大根の甘辛煮
小松菜えのきのナムル
長ネギわかめの味噌汁
▶︎3日目(07:44)
チキン南蛮
じゃが味噌ピーマン
大根と豆腐の味噌汁
▶︎4日目(12:48)
じゃがいも甘辛そぼろ
大根人参のマヨごま和え
もやし卵スープ
▶︎5日目(15:27)
味噌とり丼
レンジ切り干し大根
玉ねぎと油揚げの味噌汁
👛買い物リスト（2人分）
＝ 肉・魚類 ＝
豚肉 200g
豚ひき肉 150g
手羽元 8本
（多めなので人数にあわせて）
むね肉 600g
油揚げ 2枚
木綿豆腐 400g
＝ 野菜類 ＝
人参 1本
大根 1/2本
玉ねぎ 1個
長ネギ 3本
ピーマン 4個
もやし 1袋
小松菜 1束
えのき 100g
じゃがいも 4個
糸こんにゃく 1袋
＝ 自宅のストック＝
卵 3個
ツナ缶 1つ
切り干し大根 15g
合計：2983円
※米・調味料は含んでいません
👇レンジで作れるレシピ
【材料】
【調味料】
🍅食材と分量(2人分)
〜月曜日〜
◆肉豆腐
【材料】
・豚肉 200g
・長ねぎ 1本
・木綿豆腐 300g
【調味料】
・醤油 大さじ2
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ1
・だしの素 大さじ1/2
・水 150ml
◆もやしピーマン塩昆布
【材料】
・もやし 1/2袋
・ピーマン 2個
【調味料】
・ごま油 小さじ2
・塩昆布 ふたつまみ
◆小松菜と油揚げの味噌汁
【材料】
・小松菜 1/2束
・油揚げ 1枚分
〜火曜日〜
◆手羽元と大根の甘辛煮
【材料】
・手羽元 8本
・大根 250g（1/6本）
【調味料】
・砂糖 大さじ2
・酒 大さじ1
・水 400ml
（動画内であとから足した分も含めています）
・醤油 大さじ2（後入れ）
《小松菜えのきのナムル》
【材料】
・小松菜 1/2束
・えのき 100g
・人参 1/4本
【調味料】
・ごま油 小さじ2
・醤油 小さじ1
・中華だし 小さじ2
・ごま お好みで
《長ネギとわかめの味噌汁》
【材料】
長ネギ 1本
わかめ 2g
〜水曜日〜
《チキン南蛮》
【材料】
鶏むね肉 300g
【鶏肉下味】
・酒 大さじ1
・片栗粉 大さじ2
【調味料】
・砂糖 小さじ2
・酢 大さじ2
・醤油 大さじ2
【タルタルソース】
卵 2個
玉ねぎ 1/4個
・酢 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ2
・ブラックペッパー
◆じゃが味噌ピーマン
【材料】
・じゃがいも 1個
・ピーマン 2個
・ツナ缶 1缶
【調味料】
・味噌 小さじ2
・めんつゆ 大さじ1
・砂糖 小さじ1
《大根豆腐の味噌汁》
【材料】
大根 150g
豆腐 100g
〜木曜日〜
◆じゃがいも甘辛そぼろ
【材料】
・豚ひき肉 150g
・じゃがいも 3個
・糸こんにゃく 1袋
【調味料】
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1
・砂糖 小さじ2
◆大根と人参のマヨごま和え
【材料】
・大根 7cmほど
・人参 1/2本
【調味料】
・マヨネーズ 大さじ1
・醤油 小さじ1
・すりごま 大さじ1
◆もやし卵スープ
【材料】
・もやし 1/2袋
・卵 1個
〜金曜日〜
◆味噌トリ丼
【材料】
・鶏むね肉 350g
・長ねぎ 1本
【調味料】
・味噌 大さじ2
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・ニンニク ５cm
◆レンジ切り干し大根
【材料】
・切り干し大根 15g
・人参 1/4本
・油揚げ 1/2枚
【調味料】
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・醤油 小さじ2
・だしの素 小さじ1
・戻し汁 150ml
◆玉ねぎと油揚げの味噌汁
【材料】
玉ねぎ 1/2個
油揚げ 1/2枚分
わかめ 2g
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📹Camera：LUMIX G100
💻Editing：Filmora
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🎵Music
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『Everyday (Acoustic)』『Small Town』『Have a Nice Day』
「OtoLogic」
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こぴ(28) 転勤族の妻
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