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【えのきのミートソース】レンジで簡単!節約作り置きレシピ♪|macaroni(マカロニ)

アレンジ無限大✨
今回は、豚ひき肉とえのきだけを使っ「えのきのミートソース」のレシピをご紹介します!
トマトジュースを使ってお手軽に🙌
パスタソースとしてはもちろん、オムライスのソースやドリアのソースとしても使えますよ💕
ぜひ、作ってみてくださいね♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/104110

■調理時間:15分

■材料(2〜3人分)
・豚ひき肉:120g
・えのきだけ:1袋(150g)
・トマトジュース(食塩無添加):200cc
・a. ケチャップ:大さじ1杯
・a. ウスターソース:小さじ1杯
・a. コンソメ:小さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ1杯

■作り方
1.えのきだけは石づきを落としてみじん切りにします。
2.ボウルにえのきだけ、豚ひき肉、トマトジュース、(a) の調味料を加えて混ぜ合わせます。
3.ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。取り出して混ぜ合わせて、ラップをかけずに再度レンジ600Wで5分加熱して完成です。
4.粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。

■コツ・ポイント
・レンジの加熱時間は様子を見て調整してください。
・パスタ以外にも、ドリアなどにも使えます。

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↓詳しいレシピはこちら↓

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